“早久保”“神州红”“北京1号”“红不软”“陆王仙”“瑞蟠4号”“谷红2号” ……近日，平谷迎来2018鲜桃季，世界最大桃园的22万亩大桃、四大系列218个大桃品种，将陆续成熟，迎接市民前来采摘。

　　四十年发展提升 产量达2.3亿公斤

　　伴着改革开放四十周年，平谷的大桃也经历了近40年的发展提升。作为“中国桃乡”和世界种植面积最大的桃园，平谷现大桃种植面积达22万亩，全区17个乡镇街道均有桃园。据了解，目前平谷大桃生产专业村已达128个，7万农民正在从事大桃生产。

　　凌晨开始摘桃，确保所摘下的每个桃子水分和糖度达到最好状态；每天清晨蹚着露水，进入桃园为果农讲授大桃生产的增甜、有机防虫害等生产知识……平谷7万桃农和果办人（负责全区果品生产），几十年来不懈追求大桃的生产品质，现今平谷大桃已一步步发展为露地、温室两大栽培方式，早中晚三大成熟期，“白油蟠黄”四大系列218个品种，大桃年总产量达2.3亿公斤，一年四季皆可供应鲜桃。

　　目前，平谷大桃品牌价值估价约达94.39亿元。据介绍，负责全区果品生产的平谷果品办，为平谷大桃注入了40多项全国顶尖的生产技术。“在平谷与新疆和田洛浦县对口支援工作中，我们还把平谷最先进的种桃技术带了过去，通过公司运营计划发展1000多亩精品示范桃园，预计几年内广大市民将能够吃到‘新疆的平谷大桃’”。平谷果品办相关负责人介绍说。

　　北京首个“国家森林城市” 好山好水产好桃

　　据《魏书·地形志》记载，桃文化在平谷至少已有1790多年的历史，用平谷人的话说，平谷的桃都透着一股“古气”。如素有“中国蟠桃第一镇”美称、拥有丫髻山的平谷刘家店镇， 据史书记载，1747年，乾隆皇帝曾登上丫髻山，放眼看到桃花灿烂春意盎然，于是流连忘返御笔赞赏 ：“柳态笼烟际，桃姿过雨余。暂来欣揽结，欲去更踌躇。”

　　桃文化，自古富有神格力量和吉祥色彩，象征着健康长寿，而“桃花运”则含有爱情的美好寓意，成为中国传统文化的一个特有意象。而平谷独立的水系和丰富的水资源，也奠定了其大桃发展的基础。

　　据了解，平谷河流隶属于海河流域蓟运河水系，共有河流32条，总长405公里。泃、洳两河作为平谷的母亲河，其冲击淤积的平原，土质属于微酸性沙质透气性土壤，群山储藏着大量富钾火山岩，最适宜大桃生长。除了有利的水资源条件之外，平谷全区三面环山，除西南为敞开型地形外，绵延百余公里的山前暖带，适合果品的生产。相关数据统计，平谷平均日照率达58%，且处于长波辐射地带，日照充分，昼夜温差大，有效形成了大桃糖分和养分的积累。

　　平谷的大桃，离不开好山、好水，以及好生态。近年来，生态保护，成为平谷发展的第一重任。除了严格落实河长制、治水保水之外，今年，平谷还代表北京市第一个申报创建“国家森林城市”，通过沿河建设滨河万亩森林公园、城北湿地公园、泃洳河新城段等工程，实现治河与绿道、园林、再生水利用、景观的有机结合。

　　2017年，平谷的海子水库、黄松峪水库水质达到地表水二类标准，海子水库、黄松峪水库、泃洳河新城段获评北京市优美河湖，入选数量居全市之首。

　　互联网+助力 平谷大桃购买“加速”

　　如何辨别真假平谷大桃？怎样才能吃上真正的平谷大桃？过去，这一困扰不少消费者的难题，如今在平谷大力推广产权保护、诚信产桃，以及互联网+的助力下，迎刃而解。

　　近年来，平谷全区推广“诚信村厚德果”经验，倡导广大果农诚信种桃、卖桃，不施除草剂、使用有机肥、诚信待客商。平谷刘家店镇，每年都要开展“诚信之星”评选工作，诚信之星胡殿文还曾被中宣部评为“中国好果农”。

　　2017年，“平谷大桃”的品牌形象正式建立，其知识产权将由品牌标识、品牌宣传语、品牌图案三个核心部分组成，消费者可根据其包装判断是否为平谷大桃。“平谷大桃”品牌商标的推广应用，使得大桃贴标和追溯码同时使用，消费者可通过这些商标来认购正宗的平谷大桃。

　　今年，市民要吃到正宗平谷大桃将更加快速便利，除了按桃的成熟期到平谷游览采摘和到华联、天虹百货等大型超市采购外，平谷区近年来不断完善的互联网+大桃营销模式，只要在淘宝、京东电商网站开设的“平谷馆·大桃专区”点下订单，顺丰、京东等物流企业便可第一时间把鲜桃送达。

　　除此之外，对于专情平谷大桃的消费者，今年平谷还推出了“情定桃花·大桃认购”活动，市民通过二维码、电话及微信公众号三种方式提前认购桃树，目前市民共认购大桃2213单，约合35000多公斤。

　　同时，北京华磊、绿农兴云、京外桃源、裕隆兴等23家果品产销专业合作社，推出了溯源码认证服务，只要对包装盒条形码进行扫描，便能查询到大桃的无公害认证资质、防伪查询、桃园场景照片、种植户及联系方式等关键信息，让消费者吃得更放心。

　　内存

　　“中国桃乡”进程记

　　平谷产桃具有悠久的历史。上世纪60年代以前，平谷的桃主要是山区生产的毛桃，由于后北宫村的土地均为薄沙河滩地，最适宜发展桃树，因此当时桃树主要集中在后北宫村；70年代初，后北宫村开始搞小规模的大桃生产，并建立了果品生产技术、农药化肥、水电设施、大桃销售等一系列服务组织，形成了一整套的服务体系，实现了大桃生产跨越式的起步，10年发展桃园面积近2500亩。

　　到1983年，后北宫村将全村5000多亩土地全部栽上了桃树，成为了平谷第一个大桃生产专业村。80年代中期，平谷提出了“山区要想富，必须栽果树”“北果、南菜、中间粮”“一家一亩果园、一户一名技术员”等一系列措施，走出了一条山区、半山区发展果品产业生态富民之路。从而推动了大华山、王辛庄、峪口、刘店、熊儿寨等乡镇的大桃发展。到上世纪80年代末，平谷已经形成集中连片的4万亩大桃生产基地。

　　上世纪90年代，历经10年的时间，通过经济沟开发、山区综合开发、沙河滩地治理、老杂散劣果园的更新改造，平谷开始大力发展标准化果品生产基地。到2000年，全区形成了40.8万亩的果品规模，其中，大桃面积已达22万亩。

　　从2013年起，平谷开始通过土地流转和栽植方式、栽培技术的创新，着手发展“高密植、高产量、高效益”的标准化、规模化、集约化、机械化、现代化新型果园。

　　历经40多年的发展，现今平谷已经成为拥有黄桃、白桃、蟠桃、油桃四大系列、218个品种的中国著名大桃之乡，平谷大桃被国家质检总局列为首个地理标志保护产品、首批和欧盟互认农产品；平谷区被上海大世界吉尼斯总部授予“种植桃树面积最大的区（县）”；农业部命名“中国优质桃基地区县”“全国绿色食品桃生产基地”；农业部、国家林业局命名“中国桃乡”。

　　平谷被誉为中国桃品种的摇篮、中国桃产量和质量的风向标，被国家质检总局授予“全国大桃标准化生产示范区”和首个“地理标志产品保护示范区”，京郊第一个为本地农产品在国家工商局注册“证明商标”的区县。平谷大桃更被评为世界园艺博览会“金奖”、中华名果、北京奥运推荐果品。

　　2017平谷大桃桃期预报

　　7月份成熟

　　早久保（香山水蜜）
      早凤王

　　神州红

　　京红（北京1号）

　　早玉

　　白凤

　　瑞蟠2号

　　瑞蟠3号

　　瑞光18号

　　瑞光19号

　　瑞光28号

　　8月份成熟

　　大久保

　　京玉

　　红不软

　　陆王仙

　　华玉

　　燕红（绿化9号）

　　瑞蟠4号

　　瑞蟠16号

　　瑞光27号

　　9月份成熟

　　京艳（北京24号）

　　谷红2号（晚9号）

　　艳丰1号

　　谷艳（晚24号）

　　晚蜜